Per la panificazione, TNA produce coadiuvanti tecnologici, miglioranti enzimatici, paste acide e materie prime.

Direttamente dai laboratori di Ricerca & Sviluppo per una superiore stabilità degli impasti, un miglior sviluppo, aspetto, sapore e freschezza dei prodotti finiti.

Oltre ai prodotti più classici, TNA produce una gamma unica di coadiuvanti naturali e prodotti funzionali, prodotti innovativi di grande funzionalità e versatilità.